Köfte pilav

Genel 13 Haziran 2013 17:35
Videoyu Aç Köfte pilav
A
a

İşte Köfte pilavın tarifi malzemeleri ve hazırlanışı.

Köfte pilav 
6 kişilik
Malzemeler 

Köftesi için 
400 gr kıyma
1 soğan
3 çorba kaşığı galeta unu
1 yumurta
Kekik, tuz, karabiber
Çeyrek demet maydanoz
Pilav için
2 su bardağı pirinç
1 kırmızıbiber
2 çorba kaşığı tereyağı
Tuz

Yapılışı: Köfteyi hazırlamak için gereken malzemeleri bir kabın içinde yoğurun, istediğiniz şekli verip, yağda kızartın. Pirinci tereyağında kavurun. İçine küp doğranmış kırmızıbiberi ekleyip 5 dakika daha çevirin. Tuzunu serpin, suyunu verip kapağını kapatın. 25 dakika kadar pişirin. Servis tabağına aktarın, köftelerle birlikte sofraya getirin.
Kaynak : 0
1000
icon

Henüz yorum yapılmadı,
İlk Yorum yapan siz olun...

anket ANKET

alinti yazarlar ALINTI YAZARLAR
hava durumu HAVA DURUMU
e-gazete E-GAZETE
sayfalar SAYFALAR
arşiv HABER ARŞİVİ
linkler LİNKLER
Bu haber ilginizi çekebilir! Kapat