Trabzon yöresine has bir birinden leziz tatlarla hazırlanan kahvaltı programına Sultangazi Trabzonlular Derneği ev sahipliği yaptı. Sultangazi Trabzonlular Dernek Başkanı Hasan Kul, kahvaltı programında yaptığı konuşmada “ev sahibi olmaktan onur duydum” dedi. Mustafa Birinci’nin Trabzonluların önemli bir değeri olduğuna vurgu yaparak kendilerine teşekkür etti.
Kahvaltı sponsoru Mustafa Birinci, katılımcılara teşekkür ederek söze başladı. Kahvaltı sofrasındaki çeşitlerin çoğunun tatlı ürünlerden oluştuğunu söyleyerek şunları ifade etti. “Trabzon’un sarp ve dik bir yapısı vardır. İnsanlarımız bu dik yamaçlara tırmanırken beklenenin üzerinde efor sar etmektedir. Harcanan enerjiyi depolamak için tatlıya ihtiyaç duyulmaktadır. Bundan dolayı böreklerimiz bile tatlı yapılmaktadır. Tüm kahvaltılarımızda bal ve tereyağı mutlaka bulunmaktadır. Kuymak bir başkadır bizim sofralarımızda enerjimizin ana deposudur. Bizleri kırmayarak kahvaltımıza katıldığınız için sizlere teşekkür ederim” dedi.
